みかんの国でもある「伊予（愛媛）」で育った僕は、"美味しいみかん"の選び方を知っています。

あ、いや…、知っているつもりです。(笑)

何故なら、毎年みかんの収穫の時期にみかん山に行っては、みかん農家の方のお手伝いみたいなことをしていたからなんです。

もちろん100％ではないですよ。

せいぜい90％弱の確立です。

そのことを思い出したのが、最近スーパーで買った熊本産のみかんが抜群に美味しかったからなんです。

もう完璧の美味しさ。

みかん網に詰め込まれた全てが美味しく、感激してしまいました。（普通、同じパックのものでも味にはバラつきがあるものです）

そこで、ふと思ったのですが、

愛媛といえば"みかん"ですが、

例えば青森の人は美味しいりんごを区別できるのですかね…。

例えば沖縄の人は美味しいゴーヤーを区別できるのですかね…。

例えば山梨の人は美味しいぶどうを区別できるのですかね…。

もしそんな風に、

地元の名産の美味しいものを、地元の普通の人がちゃんと区別できていたらおもしろいなぁと思ったもので…。

こっそり教えて欲しいなぁと思ったもので…。

我が家的に最も知りたいのは"かぼちゃ"なんですけどね。（笑）

かぼちゃは難しいですよねー。

*

ところで、僕なりの美味しいみかんを選ぶポイントは、

1：やや小粒なこと。

2：オレンジ色が鮮やかなこと＝新鮮

3：皮の薄さを感じられること。(栄養が届きやすい）

4：触った感触。硬すぎず、柔らかすぎず。

最も大事なのは4番ですが。（笑）